Abu Hurairah pernah mendengar Rasulullah Muhammad SAW bersabda: “Pada
Habbatussauda ada obat bagi segala jenis penyakit kecuali Al-Sam, yaitu maut”.
Hadits ini diriwayatkan oleh Bukhari (10:118-119); Muslim(7:25); Ibnu Majah
(2:342); Termidzi (2:3 pada edisi BulaQ); dan Ahmad (2:241) meneruskan riwayat
Sufyan bin Uyainah dari Al-Zuhri dan Abu Salamah.
Khasiat Jinten Hitam untuk Kesehatan. Selama berabad-abad jintan hitam digunakan
jutaan orang di Asia, Timur Tengah, dan Afrika untuk menjaga kesehatan. Minyak
dan herbanya diyakini bisa mengobati penyakit yang berhubungan dengan sistem
pernapasan, saluran pencernaan, gangguan lambung dan lever serta untuk
meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Dominique (36), warga Mampang Prapatan Jakarta Selatan, medio Januari silam,
sakit batuk berkepanjangan. Ia mengaku tenggorokannya gatal bukan main. Obat
batuk yang biasa dikonsumsi, tak lagi mempan.
Untunglah dari seorang praktisi kesehatan Totok Aura Dian Kenanga di kawasan
Kemang, Dominique kemudian mendapat resep minyak jintan hitam, yakni satu sendok
teh minyak jintan hitam dicampur dengan segelas kopi. Sehari dua kali, pagi dan
malam, selama 2 hari, ia minum campuran itu. Hasilnya, Dominique tak lagi
mengalami batuk berkepanjangan.
Lainnya, Patar (45), sudah sebulan mengalami alergi dingin. Bila kedinginan,
pria yang tinggal di Bogor ini mengalami gatal-gatal di sekujur.tubuhnya. Ia
lalu mengonsumsi 2 kapsul minyak jintan hitam, pagi dan malam. Tiga hari
kemudian gatal-gatal itu pun sirna.
Jintan hitam dipercaya berasal dari Mediterania (seputar Laut Tengah), sebelum
tersebar ke berbagai belahan dunia, termasuk ke Asia. Bentuknya kecil
berserabut, ukurannya tidak lebih dari 3 mm. Jintan hitam termasuk dalam
keluarga buttercup (Ranunculaceae).
Ada dua jenis tanaman ini, yakni yang berwarna ungu kebiruan dan putih.
Orang-orang di tanah Arab telah mengenal Jintan hitam lebih dari 2.000 tahun
lalu. Mereka memanfaatkan tanaman ini untuk mengatasi berbagai gangguan
kesehatan, misalnya sakit gigi, flu, nyeri sendi.
Bunga Jinten HitamDi Arab, jintan hitam dikenal sebagai habbatus sauda (biji
yang menyenangkan) atau habbatul baraka, artinya biji yang membawa berkah. Bagi
kaum muslim, jintan hitam merupakan anugerah Allah. Anjuran Nabi Muhammad SAW
untuk memanfaatkan jintan hitam tercatat dalam sebuah hadis.”Tetaplah berobat
dengan Habbatus sauda karena sesungguhnya ia bisa mengobati semua penyakit,
kecuali kematian.”
Tak heran, tanaman bemama Latin Nigella sativa L. ini masuk dalam daftar obat
alami di buku Al-Tibb al-Nabawi atau pengobatan cara Nabi.
Keampuhan jintan hitam menyebar hingga Mesir, Yunani, dan India. Dalam kuburan
Tutankhamen ditemukan narasi bahwa jintan hitam dipakai dokter pribadi Firaun
sebagai bahan baku minyak dan salep untuk mengobati gangguan pencernaan.
Cleopatra dan Nefertiti memakainya untuk merawat kulit agar tetap lembut.
Pada 460 SM, Hippocrates menyarankan penggunaan tanaman ini untuk membangkitkan
vitalitas dan energi, kenyamanan, serta mengatasi kelelahan tubuh dan psikis.
Dioscoredes, ahli fisika dari Yunani, diabad I melaporkan bahwa jintan hitam
dipakai untuk mengobati sakit kepala, hidung tersumbat, sakit gigi, meningkatkan
produksi ASI, dan menyembuhkan penyakit internis.
Tahun 980 M, Ibnu Sina dalam The Cannon of Medicine menyatakan Habbatus sauda
sebagai perangsang tenaga dan membantu memulihkan kesegaran tubuh, menstimulasi
energi, serta membantu penyembuhan dari kelelahan atau kurang semangat.
Khasiat Jinten Hitam untuk Kesehatan
Tahun 1960, Mahfouz dan Badr EI-Dakhakhny, peneliti Mesir, mengisolasi zat aktif
nigellone dari minyak atsiri jintan hitam. Peneliti menemukan, dua minyak
volatil (cenderung menguap pada suhu dan tekanan normal) dalam jintan hitam
adalah nigellone dan thymoquinone.
Nigellone mencegah terjadinya kejang otot dan melebarkan saluran pernapasan,
sehingga jintan hitam berkhasiat untuk penyakit pernapasan. Nigellone juga
bersifat antihistamin, sehingga membantu mengurangi alergi, sedangkan
thymoquinone berkhasiat antiradang dan antinyeri. Senyawa ini efektif untuk
menggelontor racun tubuh.
Di tahun yang sama El-Dakhakhny melaporkan bahwa minyak jintan hitam memiliki
kemampuan meredakan radang sendi. Penelitian di laboratorium mengungkapkan
kandungan minyak nigellone dan thymoquinone dalam jintan hitam bersifat
antileukimia. Penelitian lainnya, kedua unsur itu membantu meningkatkan sistem
kekebalan tubuh dan efektif untuk mengobati asma dan batuk kering.
Riset di bidang AIDS dilakukan Dr. Haqpada di Departemen Biologi dan Pusat
Penelitian Medis di Riyadh, Arab Saudi, tahun 1997. Hasilnya, jintan hitam mampu
meningkatkan rasio sel T positif dan negatif menjadi 55 persen dengan 30 persen
aktivitas pembunuh sel alamiah.
Sebuah literatur dari University of Potchefstroom (1989), Afrika Selatan,
menjelaskan jintan hitam dapat meningkatkan kadar ASI pada ibu menyusui. Hal ini
ditunjukkan oleh kombinasi lipid portion dan struktur hormon dalam habbatus
sauda. Menurut Yellia Mangan, penulis buku Cara Bijak Menaklukkan Kanker, jintan
hitam kaya akan nutrisi yang mendukung kekebalan tubuh, termasuk interferon yang
membantu penyembuhan kanker.
Tanaman bernama lain black seed ini juga kaya asam lemak tak jenuh dan asam
lemak esensial (asam linoleik dan linolenik). Asam alfa -linolenik (omega 3)
asam linoleik (omega6), merupakan substansi yang tidak dapat dibentuk di dalam
tubuh, sehingga tubuh harus mendapat suplemen yang mengandung kedua asam
tersebut.
Jintan hitam juga mengandung 15 macam asam amino, protein, karbohidrat, minyak
volatil dan crude fiber. Kandungan vitamin dan mineralnya meliputi kalsium,
potasium, besi, magnesium, selenium, vitamin A, B1, B2, B6, C, E dan niacin.
Black seed juga mengandung arginine, yang penting pada masa pertumbuhan balita.
Khasiat Jinten Hitam untuk Kesehatan
Dari Batuk Kering Hingga Kanker
Jintan hitam yang juga dikenal sebagai black car away, black seed, black cumin,
shonaiz (Iran), kolonji (Afrika), telah diproduksi dalam bentuk minyak maupun
bubuk. Berikut beberapa resep yang ditawarkan Dian Salma dari klinik Dian
Kenanga dan herbalis Yellia Mangan:
Batuk kering
Bahan : Minyak jintan hitam, air kopi.
Cara : Campur satu sendok teh minyak jintan hitam ke dalam segelas air kopi.
Minum 2 kali sehari.
Diabetes
Bahan : 1 mangkuk jintan hitam, 1 mangkuk minyak jintan hitam, 1/2 sendok kulit
buah delima.
Cara : Hancurkan semua bahan hingga menjadi bubuk. Ambil setengah sendok ramuan
tersebut lalu campur dengan minyak jintan hitam. Minum sebelum sarapan selama
sebulan.
Flu
Bahan : Minyak jintan hitam
Cara : Teteskan 3-4 tetes minyak jintan hitam ke dalam lubang hidung untuk
mengurangi penyumbatan pada hidung.
Diare
Bahan : Minyak jintan hitam
Cara : Campur 1 sendok makan minyak jintan hitam dengan semangkuk yoghurt. Minum
campuran tersebut 2 kali sehari selama tiga hari.
Melancarkan ASI
Bahan : 250 g biji jintan hitam, 250 g madu murni.
Cara : Campur biji jintan hitam dan mafu, aduk sampai rata. Minum 2 sendok makan
bersama 1 sendok teh minyaknya setiap hari.
Rematik
Bahan : Minyak jintan hitam
Cara : Hangatkan sedikit minyak jintan hitam, gosok secara perlahan di bagian
tubuh yang terkena rematik. Untuk mempercepat penyembuhan, minum 1 sendok teh
minyak jintan hitam 3 kali sehari.
Alergi
Bahan : Minyak jintan hitam
Cara : Minum 1 sendok teh minyak jintan hitam 2 kali sehari.
Hipertensi
Bahan : Biji jintan hitam, bawang putih, air panas.
Cara : Masukkan 1 sendok teh jintan hitam ke dalam air panas dengan 2 ptotong
bawang putih. Minum airnya setiap pagi sebelum sarapan.
Sakit gigi
Bahan : Cuka apel, jintan hitam
Cara : Didihkan 8 ons cuka apel dan 2 sendok teh biji jintan hitam. Ramuan
tersebut dipakai untuk kumur-kumur sampai sakitnya hilang.
Asma
Bahan : Minyak jintan hitam
Cara : Oleskan minyak jintan hitam di dada dan punggung. Atau campurkan 1 sendok
teh minyak jintan hitam ke dalam air mendidih dan hirup uapnya dua kali sehari.
Kanker
Bahan : 2-3 g biji jintan hitam, masing-masing 10 g daun sambiloto, temulawak,
kunyit, temu putih, temu mangga, ciplukan dan meniran.
Cara : Cuci bersih temulawak, kunyit, temu putih, temu mangga, lalu parut. Hasil
parutan tadi dicampur dengan ciplukan, meniran, daun sambiloto. Rebus dengan 2
gelas air hingga tersisa 1,5 gelas. Hancurkan biji jintan hitam hingga halus.
Selanjutnya campurkan bubuk biji jintan hitam ke dalam ramuan. Minum ramuan 3
kali sehari, masing-masing 1/2 gelas
sumber : kaskus.us
